Felsen VS

Hier entstehen unsere Gerichte...

Hier im Felsen kocht die Chefin noch selbst. Safiye Kilicoglu, nicht nur Inhaberin des Felsen, sondern auch eine erfahrene Köchin - kreiert die Speisekarte - welche reichhaltig an bodenständigen Gerichten ist. Wir servieren Ihnen besondere Gerichte der orientalischen Küche, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack auszeichnen. Wie gewohnt ist die deutsche Küche in unserer Speisekarte stark vertreten.

"Als Chefin achte ich sehr darauf, dass ausschließlich frische und hochwertige Waren in unserer Küche verarbeitet werden." - Safiye.

Der Großteil der Erzeugnisse wie Fleisch, Gemüse und Obst stammen von Landwirten aus der Region.

Übrigens: Die Kücheneinrichtung entspricht natürlich den modernsten umwelt- und gesundheitstechnischen Standards.

Das Servicepersonal hält gerne zu allen Gerichten die passenden Weinempfehlungen für Sie bereit.